|
Babi Pangang
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 gram Hamlappen
1 theelepel Sambal
1 doosje Champignons
1 flesje Chilisaus (Calve)
1 Rode paprika
1 Ui
Suiker
Azijn
ketjap
Rijst
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hamlappen in blokjes snijden. Ui snipperen en samen met het vlees bakken. Daarna in stukjes gesneden paprika en champignons toevoegen en even laten meebakken. Chilisaus toevoegen en een klein kopje suiker en evenveel azijn. Het geheel verder op smaak brengen met ketjap, sambal en peper en zout. Ondertussen rijst koken.
|
|
|